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DONQの創業記念商品の港町珈琲ミルクブレッドを買ってきました。
発売日に買いにいったんですけど、ちょっと遅い時間になってしまって売切れ…、それで再度松坂屋まで行ってきました。
目次
創業記念商品 港町ミルクブレッド
私はDONQのオリジナル食パンが好きでよく買うんですけど、その中にこのチラシが入っていました。
「ふわっと口溶けのよいブリオッシュに、やや深煎りのコーヒー入りアーモンドクリームをあわせた、こだわりの珈琲ブレッド。くるみの香ばしい食感がアクセント。」
ブリオッシュってなんだろう？ってことで、調べてみると、
ブリオッシュとは
ウィキペディアによると、ブリオッシュとは
普通のフランスパンとは違い、水の代わりに牛乳を加え、バターと卵を多く使った口当たりの軽い発酵パンの一種である。材料が焼き菓子に近いことから、発酵の過程を要するケーキ（仏: gâteau、ガトー）の一種とされることもある。
私の感想：私の好きな味と食感でした。
ブリオッシュがどうなのか、私にはよくわからないんですけど、DONQらしいちょっとハードな私好みのパンでした。
朝のコーヒーによく合います。
864円というのが高いのか安いのか、まぁ記念商品ってことでしょうね。
一度に全部食べてしまいそうなくらい美味しかったです。
この港町珈琲ミルクブレッドは8月15日までの限定販売です。
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